confit
21Confit de vin — Gelée de vin blanc Place dans le service confiture ou condiment Température de service froide Ingrédients …
22Confit Byaldi — Le confit byaldi Le confit byaldi est un plat inventé par le chef français Michel Guérard en 1976 et popularisé par l américain Thomas Keller, conseiller culinaire pour le film d animation Ratatouille. C est une variante contemporaine de la… …
23Confit De Fleurs — Les confits de fleurs sont le nom donné aux confitures ou gelées de fleurs quand ces derniers termes sont réservés aux fruits par la legislation. Ils sont fabriqués de la même manière avec du sucre, du jus de citron et de la pectine. Les parfums… …
24Confit fleurs — Confit de fleurs Les confits de fleurs sont le nom donné aux confitures ou gelées de fleurs quand ces derniers termes sont réservés aux fruits par la legislation. Ils sont fabriqués de la même manière avec du sucre, du jus de citron et de la… …
25Confit d'Epoisses — ist eine französische Käsespezialität, die auf der Basis von Epoisses de Bourgogne, einem ausgesprochen herzhaften Käse, hergestellt wird. Diese Spezialität zählt zu den sogenannten fromage fort, wie in Frankreich eine Reihe von Brotaufstrichen… …
26Confit d’Epoisses — Confit d Epoisses ist eine französische Käsespezialität, die auf der Basis von Epoisses de Bourgogne, einem ausgesprochen herzhaften Käse, hergestellt wird. Diese Spezialität zählt zu den sogenannten fromage fort, wie in Frankreich eine Reihe von …
27Confit byaldi — Le confit byaldi Le confit byaldi est un plat inventé par le chef français Michel Guérard en 1976 et popularisé par l américain Thomas Keller, conseiller culinaire pour le film d animation Ratatouille. Sommaire …
28Confit d'oignons — Oignon Pour les articles homonymes, voir Oignon (homonymie) …
29Confit de fleurs — Les confits de fleurs sont le nom donné aux confitures ou gelées de fleurs quand ces derniers termes sont réservés aux fruits par la législation. Ils sont fabriqués de la même manière avec du sucre, du jus de citron et de la pectine. Les parfums… …
30confit — noun Etymology: French, from Old French, preparation, preserves, from past participle of confire to prepare more at comfit Date: 1951 1. meat (as goose, duck, or pork) that has been cooked and preserved in its own fat 2. a garnish made usually… …
