Полисахариды
21ПОЛИСАХАРИДЫ — углеводы, состоящие из нескольких (от двух до нескольких тысяч) одинаковых или различных остатков моносахаридов или близких к ним веществ (напр., уроновые кислоты, аминосахара) …
22полисахариды — мн., Р. полисахари/дов; ед. полисахари/д (2 м) …
23полисахариды — ов; мн. Группа органических соединений; сложные углеводы, распадающиеся при гидролизе на большое число моносахаридов (такие, как целлюлоза, крахмал и т.п., широко применяются в промышленности) …
24Полисахариды — – общее название углеводов, состоящих из более 10 моносахаридных остатков; входят в состав различных тканей, выполняя структурные функции и депо энергетического материала …
Словарь терминов по физиологии сельскохозяйственных животных
25некрахмальные полисахариды — — [http://www.dunwoodypress.com/148/PDF/Biotech Eng Rus.pdf] Тематики биотехнологии EN non starch polysaccharide …
26ГЕМИЦЕЛЛЮЛОЗЫ — полисахариды, содержащиеся наряду с целлюлозой и лигнином в клеточной стенке растений. Большинство Г. отличается от целлюлозы лучшей р римостью в р рах щелочей и способностью легко гидролизоваться кипящими разб. минеральными к тами. В растениях Г …
27ФРУКТАНЫ — полисахариды, построенные из остатков D фруктозы; найдены в высш. растениях, зеленых водорослях и бактериях. Ф. продукты фруктозилирования сахарозы, поэтому каждая их молекула содержит один остаток D глюкозы и лишена восстанавливающих св в (см.… …
28декстраны — полисахариды, образуемые из глюкозы некоторыми бактериями сем. Lactobacillaceae; в медицине используются продукты частичного гидролиза Д. в качестве плазмозаменителей и лекарственных средств …
29Декстра́ны — полисахариды, образуемые из глюкозы некоторыми бактериями семейства Lactobacillaceae; в медицине используются продукты частичного гидролиза Д. в качестве плазмозаменителей и лекарственных средств …
30АЛЬГИНОВЫЕ КИСЛОТЫ — полисахариды, молекулы к рых построены из остатков уроновых к т маннуроновой и гулуроновой к т, соединённых в линейные цепи. Бесцв. или слабо окрашенные в ва, набухают в холодной воде, растворяются в горячей воде и щелочах. Содержатся в бурых… …