jalapeño
also jalapeno noun (plural -ños; also -nos) Etymology: Mexican Spanish, from jalapeño, adjective, of Jalapa Date: 1939 a small plump dark green chili pepper of Mexico and the southern U.S. — called also jalapeño pepper

New Collegiate Dictionary. 2001.

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  • jalapeño — UK [ˌhæləˈpeɪnjəʊ] / US [ˌhɑləˈpeɪnjoʊ] or jalapeño pepper UK / US noun [countable] Word forms jalapeño : singular jalapeño plural jalapeños a small green or red pepper often used in Mexican cooking for giving food a hot flavour …   English dictionary

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  • Jalapeño — ► sustantivo masculino México BOTÁNICA Variedad de chile, pimiento. * * * jalapeño, ña. adj. Natural de Jalapa de Enríquez. U. t. c. s. || 2. Perteneciente o relativo a esta ciudad, capital del Estado de Veracruz, en México. □ V. chile jalapeño.… …   Enciclopedia Universal

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