clary sage
noun Etymology: Middle English clarie, from Anglo-French sclaree, from Medieval Latin sclareia Date: 14th century an aromatic mint (Salvia sclarea) of southern Europe that is widely cultivated especially as an ornamental — called also clary

New Collegiate Dictionary. 2001.

Look at other dictionaries:

  • clary sage — noun 1. stout Mediterranean sage with white or pink or violet flowers; yields oil used as a flavoring and in perfumery • Syn: ↑Salvia clarea • Hypernyms: ↑sage, ↑salvia 2. fresh leaves used in omelets and fritters and with lamb • Hypernyms: ↑s …   Useful english dictionary

  • clary sage — kvapusis šalavijas statusas T sritis vardynas apibrėžtis Notrelinių šeimos prieskoninis, vaistinis augalas (Salvia sclarea), paplitęs Europos pietuose, Azijos pietvakariuose. Naudojamas maisto priedams (kvėpikliams) gaminti, iš jo gaunamas… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • clary sage — noun Salvia sclarea, a biennial or short lived herbaceous perennial …   Wiktionary

  • clary sage oil — noun see sage oil …   Useful english dictionary

  • sage oil — noun : either of two essential oils from sage: a. : the yellowish or greenish yellow oil with a penetrating odor of sage obtained from the leaves of the common sage (Salvia officinalis) and used chiefly in flavoring b. : the pale yellow oil with… …   Useful english dictionary

  • clary — kvapusis šalavijas statusas T sritis vardynas apibrėžtis Notrelinių šeimos prieskoninis, vaistinis augalas (Salvia sclarea), paplitęs Europos pietuose, Azijos pietvakariuose. Naudojamas maisto priedams (kvėpikliams) gaminti, iš jo gaunamas… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • clary — noun see clary sage …   New Collegiate Dictionary

  • clary — šalavijas statusas T sritis vardynas apibrėžtis Notrelinių (Lamiaceae) šeimos augalų gentis (Salvia). atitikmenys: lot. Salvia angl. clary; sage vok. Salbei; Salfi rus. сальвия; шалфей lenk. szałwia …   Dekoratyvinių augalų vardynas

  • sage — šalavijas statusas T sritis vardynas apibrėžtis Notrelinių (Lamiaceae) šeimos augalų gentis (Salvia). atitikmenys: lot. Salvia angl. clary; sage vok. Salbei; Salfi rus. сальвия; шалфей lenk. szałwia …   Dekoratyvinių augalų vardynas

  • Clary — Cla ry, n. [Cf. LL. sclarea, scarlea, D. & G. scharlei, F. sclar[ e]e.] (Bot.) A plant ({Salvia sclarea}) of the Sage family, used in flavoring soups. [1913 Webster] {Clary water}, a composition of clary flowers with brandy, etc., formerly used… …   The Collaborative International Dictionary of English

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”