International Bar-B-Q Festival
- International Bar-B-Q Festival
The International Bar-B-Q Festival is an event held in Owensboro, Kentucky, every second weekend in May [cite web |url=http://www.kyfestivals.com/details.php?id=26 |title=International Bar-B-Q Festival |publisher=KYFestivals.com |accessdate=2007-03-20] since 1979. [cite web |url=http://www.trailsrus.com/bbq/bbq-article.html |title=Two Days of Barbecue Heaven |last=Millburg |first=Steve |publisher=TrailsRUs.com |accessdate=2007-03-20] The festival provides an opportunity for sampling many varieties of barbecued meats, including chicken, mutton, and burgoo. [cite web |url=http://www.trailsrus.com/bbq/best-bbq.html |title=Barbecue Trail |publisher=TrailsRUs.com |accessdate=2007-03-20] Cooking teams compete for the Governor's Cup, awarded to the team judged to have the best barbecued cuisine. [cite web |url=http://parks.ky.gov/news/newsbudget/Articles/20050512/KDTFestivals.doc |title=One Tank Trip to Festivals Around Kentucky |publisher=Kentucky Department of Parks |format=DOC |date=2005-05-12 |accessdate=2007-03-20] Other attractions include square dancing, musical performances, and arts and crafts. [cite web |url=http://www.octc.kctcs.edu/sistercities/CulturalLife.htm |title=Owensboro Sister Cities / Regions - Owensboro Guide |publisher=Owensboro Community and Technical College |accessdate=2007-03-20] The Kentucky Department of Tourism recently (in 2006) projected an expected attendance of 85,000 for the festival. [cite web |url=http://www.kentucky.gov/Newsroom/travel/Owensborofestival.htm |title=Bar-B-Q Aromas and Music Will Fill the Air at Owensboro Festival |publisher=Kentucky Department of Tourism |date=2006-05-03 |accessdate=2007-03-20]
References
ee also
*Cuisine of Kentucky
External links
* [http://www.bbqfest.com/ International Bar-B-Q Festival Home Page]
* [http://www.2collectcola.com/page/ACC/PROD/BY98/2BB98-0572/Affiliate/Froogle Commemorative Coca-Cola bottle for 20th anniversary of the festival]
* [http://www.southernliving.com/southern/foods/taste/article/0,28012,457041,00.html Pictures from the festival featured in "Southern Living" Magazine]
* [http://travelevents.discovery.com/sisp/index.htm?fx=event&event_id=111818 Festival featured by the Travel Channel]
Wikimedia Foundation.
2010.
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International Bar-B-Q Festival — Das International Bar B Q Festival ist ein Barbecue Wettbewerb, der jährlich in Owensboro, Kentucky stattfindet. Mit bis zu 85.000 Zuschauern ist er einer der größten Wettbewerbe seiner Art. Seit 1979 findet es jeweils am zweiten Maiwochenende… … Deutsch Wikipedia
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Bar-B-Q — Schweinefleisch Sandwich Barbecue (kurz: BBQ oder Bar B Q) ist eine Garmethode, bei der große Fleischstücke in einer Grube oder speziellen Barbecue Smokern langsam bei mäßiger Temperatur heißgeräuchert werden. Das Wort kann dabei sowohl die… … Deutsch Wikipedia
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