Christian Millau

Christian Millau

Christian Millau is a food critic and author. In 1965 he founded the restaurant guide Le Nouveau Guide with Henri Gault and Andre Gayot. [1] He was originally slated to be one of the judges at the historic Judgment of Paris wine tasting event of 1976 but was replaced by his brother Claude Dubois-Millot.[2]

Published works

See also

References

  1. ^ G. Taber The Judgment of Paris: California vs France pg 10 Simon & Schuster ISBN 0743247515
  2. ^ G. Taber The Judgment of Paris: California vs France pg 160 Simon & Schuster ISBN 0743247515



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