crassulacean acid metabolism


crassulacean acid metabolism
Physiological adaptation of certain succulent plants, in which CO2 can be fixed (non-photosynthetically) at night into malic and other acids. During the day the CO2 is regenerated and then fixed photosynthetically into the Calvin-Benson cycle. This adaptation permits the stomata to remain closed during the day, conserving water.

Dictionary of molecular biology. 2004.

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