peptones
(pep\'tōns)
Water-soluble digests or hydrolysates of proteins that are used in the preparation of culture media.

Microbiology. . 2009.

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  • peptones — pep·tone || peptəʊn n. chemical substance produced by the partial hydrolysis of protein …   English contemporary dictionary

  • peptone — {{hw}}{{peptone}}{{/hw}}s. m. 1 Prodotto della digestione delle sostanze proteiche. 2 Sostanza ottenuta per idrolisi enzimatica delle proteine …   Enciclopedia di italiano

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  • Peptone — Le mot peptone désigne en général le produit d une réaction d hydrolyse de protéines. Cette hydrolyse peut être chimique (hydrolyse acide) ou enzymatique. Le taux d hydrolyse dépend des substrats, des agents hydrolysants et des conditions… …   Wikipédia en Français

  • Peptone — Pep tone, n. [Gr. ? cooked.] (Physiol. Chem.) (a) The soluble and diffusible substance or substances into which albuminous portions of the food are transformed by the action of the gastric and pancreatic juices. Peptones are also formed from… …   The Collaborative International Dictionary of English

  • Kligler — Hajna Le milieu de Kligler Hajna est un milieu permettant la recherche simultanée de : L utilisation du lactose ; La fermentation du glucose ; La production d H2S ; La production de gaz ; La lysine décarboxylase. La B… …   Wikipédia en Français

  • Kligler-Hajna — Le milieu de Kligler Hajna est un milieu de culture permettant la recherche simultanée de : L utilisation du lactose ; La fermentation du glucose ; La production d H2S ; La production de gaz ; La lysine décarboxylase. La… …   Wikipédia en Français

  • Kligler-hajna — Le milieu de Kligler Hajna est un milieu permettant la recherche simultanée de : L utilisation du lactose ; La fermentation du glucose ; La production d H2S ; La production de gaz ; La lysine décarboxylase. La B… …   Wikipédia en Français

  • Lactose-Glucose-H2S (Kligler-Hajna) — Kligler Hajna Le milieu de Kligler Hajna est un milieu permettant la recherche simultanée de : L utilisation du lactose ; La fermentation du glucose ; La production d H2S ; La production de gaz ; La lysine décarboxylase.… …   Wikipédia en Français

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