Crepes Suzette
Crepe Suzette Cr[^e]pe` Su*zette" (kr?p` s?*z[e^]t"), pl. Crepes Suzette Cr[^e]pes` Su*zette" or Crepe Suzettes Cr[^e]pe` Su*zettes" [F.] n. A rolled or folded {crepe[3]}, heated in an orange-flavored liqueur (or in a hot orange-butter sauce and moistened with a liqueur) and set on fire when served. [PJC]

The Collaborative International Dictionary of English. 2000.

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  • crêpes suzette — [krāp΄ so͞o zet′; ] Fr [ krep sü zet′] n. 〚Fr < crêpe,CREPE + Suzette, dim. of Suzanne〛 crêpes rolled or folded in a hot, orange flavored sauce and usually served in flaming brandy * * * …   Universalium

  • crêpes suzette — [krāp΄ so͞o zet′; ] Fr [ krep sü zet′] n. [Fr < crêpe,CREPE + Suzette, dim. of Suzanne] crêpes rolled or folded in a hot, orange flavored sauce and usually served in flaming brandy …   English World dictionary

  • crepes suzette — crepes su|zette sb. pl. (en dessert med pandekager) …   Dansk ordbog

  • crêpes suzette —  (Not cap.) When crepes is used on its own in most circumstances the circumflex may be dropped …   Bryson’s dictionary for writers and editors

  • crêpes suzette —    (krehp sü ZEHT) [French] Thin pancakes, folded and warmed in a sauce of butter and orange flavored liqueur, and served flambé …   Dictionary of foreign words and phrases

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  • Suzette (homonymie) — Cette page d’homonymie répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom. Prénom Suzette, prénom féminin diminutif de Suzanne. Toponyme Suzette, commune française dans le département du Vaucluse. Voir aussi Crêpe suzette,… …   Wikipédia en Français

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