Cichorium endivia
escarole escarole n. [Fr., from OFr. scariole. fr. LL. escariola, L. escarius of food, fit to eat, esca food, fr. edere to eat.] a variety of endive ({Cichorium endivia}) often used in salads, having leaves with irregular frilled edges.

Syn: endive, curly endive. [WordNet 1.5]


The Collaborative International Dictionary of English. 2000.

Look at other dictionaries:

  • Cichorium endivia —   Endivia Planta en flor de C. endivia …   Wikipedia Español

  • Cichorium endivia — Chicorée endive Pour les articles homonymes, voir Endive (homonymie) …   Wikipédia en Français

  • Cichorium endivia — Endivie Endivien Feld (Cichorium endivia) Systematik Ordnung: Asternartige (Asterales) …   Deutsch Wikipedia

  • Cichorium endivia — salotinė trūkažolė statusas T sritis vardynas apibrėžtis Astrinių šeimos daržovinis kultūrinis augalas (Cichorium endivia). atitikmenys: lot. Cichorium endivia angl. endive; escarole vok. Endivie pranc. chicon; chicorée endive isp. escarola;… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • Cichorium Endivia — Endive En dive, n. [F. endive (cf. Pr., Sp. Pg., & It. endivia), fr. a deriv. of L. intibus, intybus, endive.] (Bot.) A composite herb ({Cichorium Endivia}). Its finely divided and much curled leaves, when blanched, are used for salad. [1913… …   The Collaborative International Dictionary of English

  • Cichorium endivia — salotinė trūkažolė statusas T sritis augalininkystė apibrėžtis Vienametis, daržovinis astrinių (Asteraceae) šeimos augalas. Būna garbanotosios, plačialapės, karpytosios trūkažolės. Maistui vartojami lapai. atitikmenys: lot. Cichorium endivia angl …   Žemės ūkio augalų selekcijos ir sėklininkystės terminų žodynas

  • Cichorium endivia — ID 18869 Symbol Key CIEN Common Name cultivated endive Family Asteraceae Category Dicot Division Magnoliophyta US Nativity Introduced to U.S. US/NA Plant Yes State Distribution CA, CT, ME, MI, OR, PA, WA Growth Habit Forb/herb …   USDA Plant Characteristics

  • Cichorium endivia — Cichorum endivia (conocida, según las variedades, como endivia o escarola) es una planta herbácea de la familia de las asteráceas, cultivada por sus hojas amargas utilizada en ensaladas, como febrífugo y estomacal, en especial la variedad llamada …   Enciclopedia Universal

  • Cichorium endivia — noun widely cultivated herb with leaves valued as salad green; either curly serrated leaves or broad flat ones that are usually blanched • Syn: ↑endive, ↑witloof • Hypernyms: ↑herb, ↑herbaceous plant • Member Holonyms: ↑Cichorium, ↑ …   Useful english dictionary

  • Cichorium endivia — …   Википедия

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”