Torrefaction
Torrefaction Tor`re*fac"tion, n. [L. torrefacere,torrefactum, to torrefy: cf. F. torr['e]faction. See {Torrefy}.] The act or process of torrefying, or the state of being torrefied. --Bp. Hall. [1913 Webster]

The Collaborative International Dictionary of English. 2000.

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  • Torrefaction — Torréfaction Ateliers de torréfaction de la chocolaterie Menier, construits en 1866 La torréfaction est l action de torréfier un aliment. Elle donne un arôme qui rappelle l odeur des aliments un peu grillés, calcinés. On utilise la torréfaction… …   Wikipédia en Français

  • torréfaction — [ tɔrefaksjɔ̃ ] n. f. • 1576; lat. sav. torrefactio, de torrefacere → torréfier ♦ Début de calcination à feu nu, que l on fait subir à certaines matières organiques (pour éliminer un principe nuisible, provoquer la dessiccation, faire apparaître… …   Encyclopédie Universelle

  • Torrefaction — (v. lat), die Dörrung, Röstung …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Torrefaction — Torrefaction, tostio, lat., Dörrung, Röstung …   Herders Conversations-Lexikon

  • Torréfaction — Ateliers de torréfaction de la chocolaterie Menier, construits en 1866 La torréfaction est l action de torréfier un aliment. Elle donne un arôme qui rappelle l odeur des aliments un peu grillés, calcinés. La torréfaction est utilisée aussi bien… …   Wikipédia en Français

  • torréfaction — (tor ré fa ksion ; en vers, de cinq syllabes) s. f. Action de torréfier. •   On sépare le soufre de toutes les substances métalliques et de toutes les matières pyriteuses par la simple torréfaction, BUFF. Min. t. III, p. 184.    Opération qui… …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

  • TORRÉFACTION — n. f. Action de torréfier. La torréfaction du café …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

  • TORRÉFACTION — s. f. T. didactique. Action de torréfier …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

  • torrefaction — noun drying or roasting; especially an anaerobic heat treatment to make wood waterproof …   Wiktionary

  • torrefaction — Parching or drying by heat; a pharmaceutical operation for rendering drugs friable. [L. torre facio, pp. factus, to make dry by heat, fr. torreo, to parch] * * * tor·re·fac·tion (tor″ə fakґshən) [L. torrefactio] the act of… …   Medical dictionary

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