Timbale
Timbale Tim`bale", n. [F., prop., a kettledrum; -- so named from the form of the mold used. Cf. {Timbal}.] (Cookery) A seasoned preparation, as of chicken, lobster, cheese, or fish, cooked in a drum-shaped mold; also, a pastry case, usually small, filled with a cooked mixture. [Webster 1913 Suppl.]

The Collaborative International Dictionary of English. 2000.

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  • timbale — [ tɛ̃bal ] n. f. • 1471 tinballe; altér., d apr. cymbale, de tamballe (1471), lui même altér. de l esp. atabal (mot arabo persan), d apr. tambour 1 ♦ Mus. Instrument à percussion, sorte de tambour formé d un bassin hémisphérique en laiton couvert …   Encyclopédie Universelle

  • Timbale — may refer to one of the following*Timbal, a kind of a kettledrum (see timbales) *Timbale, a kind of dish of various ingredients baked in a round mold, also called timbale …   Wikipedia

  • Timbale — steht für: Timbale (Gericht), eine kleine Pastete oder Pastetenform eine Kesselpauke, aus dem Französischen Diese Seite ist eine Begriffsklärung zur Unterscheidung mehrerer mit demselben Wort bezeichneter Begriffe …   Deutsch Wikipedia

  • timbale — [tim′bəl; ] Fr [ tan bȧl′] n. [Fr, lit., kettledrum: see TIMBAL] 1. a mixture, as of chicken, lobster, or vegetables in a cream sauce, baked in a small drum shaped mold; also, the mold 2. type of fried or baked pastry shell, filled with a cooked… …   English World dictionary

  • Timbale — (franz., spr. tängbáll ), in der Kochkunst eine runde, schlichte Form von Teig, die mit Ragout, Farce, Makkaroni etc. gefüllt wird …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Timbale — (frz., spr. tängbáll), Pauke …   Kleines Konversations-Lexikon

  • Timbale — er en slags postej …   Danske encyklopædi

  • timbale — s. m. 1. Tambor de cavalaria. 2. Atabale. 3. Tambor de cobre semiesférico que se usa nas orquestras. 4. Peça de massa folhada, cozida no forno, para depois a encher com carnes ou peixe …   Dicionário da Língua Portuguesa

  • timbale — TIMBALE. s. f. Espece de tambour, dont la caisse est de cuivre, faite en demi globe & couverte de peau par en haut, & dont on se sert dans la cavalerie. Une paire de timbales. battre des timbales. le bruit des timbales est plus sourd que celuy du …   Dictionnaire de l'Académie française

  • timbale — (tim ba l ) s. f. 1°   Caisse de cuivre à l usage de la cavalerie, faite en demi globe, et couverte d une peau corroyée et tendue, sur laquelle on frappe. •   Le lendemain, dès le point du jour, on entendit nos timbales, et on vit paraître… …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

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