Matelotte
Matelote Mat"e*lote (m[a^]t"[-e]*l[=o]t), Matelotte Mat"e*lotte (m[a^]t"[-e]*l[o^]t), n. [F. matelote, fr. matelot a sailor; properly, a dish such as a sailors prepare.] 1. A stew, commonly of fish, flavored with wine, and served with a wine sauce containing onions, mushrooms, etc. [Webster 1913 Suppl.]

2. An old dance of sailors, in double time, and somewhat like a hornpipe. [Webster 1913 Suppl.]


The Collaborative International Dictionary of English. 2000.

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  • Matelotte — (mehtlott), engl., oder Hornpipe, vorzüglich im Fürstenthum Wales üblicher Tanz, meist im 3/2 oder 3/4 Tacte, mit geschwinder Bewegung, besonders von den Matrosen geliebt. Ferner ein zur Begleitung dieses Tanzes dienendes Instrument, das aus… …   Herders Conversations-Lexikon

  • Matelotte — см. Горнпейп …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • MATELOTTE — (франц., произн. матлот) – танец французских матросов …   Музыкальный словарь Римана

  • Matelote — Cette page d’homonymie répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom. Matelote La matelote est un plat à base de poisson. La matelote est aussi une danse du XVIIIe siècle, qui a donné lieu à la maclote en Wallonie et au …   Wikipédia en Français

  • matelote — [ mat(ə)lɔt ] n. f. • 1674; à la matelote 1643; de matelot 1 ♦ Mets composé de poissons coupés en morceaux et accommodés avec du vin rouge et des oignons. Matelote d anguille. Lotte en matelote. Matelote de poisson de rivière. ⇒ pochouse. Adjt… …   Encyclopédie Universelle

  • Matelote — Mat e*lote (m[a^]t [ e]*l[=o]t), Matelotte Mat e*lotte (m[a^]t [ e]*l[o^]t), n. [F. matelote, fr. matelot a sailor; properly, a dish such as a sailors prepare.] 1. A stew, commonly of fish, flavored with wine, and served with a wine sauce… …   The Collaborative International Dictionary of English

  • Горнпейп — (Hornpipe англ., Hornpfeife нем.) англ. духовой деревянный инструмент. На нем играют в Англии национальные танцы своеобразного, живого характера, имеющие размер в 1/4 или 3/4 и носящие то же название. Г. схож с матросским танцем matelotte. H. С …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Es muß nicht immer Kaviar sein — ist ein Roman des österreichischen Schriftstellers Johannes Mario Simmel, der 1960 veröffentlicht wurde. Das Werk trägt den Untertitel „Die tolldreisten Abenteuer und auserlesenen Kochrezepte des Geheimagenten wider Willen Thomas Lieven.“… …   Deutsch Wikipedia

  • Kapregiment — Haupteinsatzorte des Kapregiments Uniform des Kapregiments (Soldat und Offizier gan …   Deutsch Wikipedia

  • Cuisine Angevine — La cuisine angevine est issue d une longue tradition. Curnonsky, surnommé le prince des gastronomes[1] mais né à Angers, s en fit le chantre et la décrivait comme « le paradis de la digestion paisible ». Les plus anciens menus conservés …   Wikipédia en Français

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