Levulin
Levulin Lev"u*lin (l[e^]v"[-u]*l[i^]n), n. (Chem.) A substance resembling dextrin, obtained from the bulbs of the dahlia, the artichoke, and other sources, as a colorless, spongy, amorphous material. It is so called because by decomposition it yields levulose. [Written also {l[ae]vulin}.] [1913 Webster]

The Collaborative International Dictionary of English. 2000.

Look at other dictionaries:

  • levulin — [lev′yo͞o lin] n. 〚 LEVUL(OSE) + IN1〛 a colorless, starchlike carbohydrate (C6H10O5) which hydrolyzes to form levulose * * * …   Universalium

  • levulin — [lev′yo͞o lin] n. [ LEVUL(OSE) + IN1] a colorless, starchlike carbohydrate (C6H10O5) which hydrolyzes to form levulose …   English World dictionary

  • levulin — variant of lævulin …   Useful english dictionary

  • levulin — SYN: fructosan (1) …   Medical dictionary

  • levulin — /ˈlɛvjəlɪn/ (say levyuhlin) noun US → laevulin …   Australian English dictionary

  • laevulin — Levulin Lev u*lin (l[e^]v [ u]*l[i^]n), n. (Chem.) A substance resembling dextrin, obtained from the bulbs of the dahlia, the artichoke, and other sources, as a colorless, spongy, amorphous material. It is so called because by decomposition it… …   The Collaborative International Dictionary of English

  • Synanthrose — (Levulin) C6H10O5, Begleiter des Inulins, entsteht aus demselben beim Erhitzen mit Wasser, ist amorph, zerfließlich, schmeckt fade, löst sich schwer in Alkohol, nicht in Äther, gibt beim Kochen mit verdünnter Schwefelsäure Glykose und Levulose,… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • fructosan — 1. A polysaccharide of fructose ( e.g., inulin) containing small amounts of other sugars; present in certain tubers. SYN: fructan, levan, levulan, levulin, levulosan, polyfructose …   Medical dictionary

  • λαιβουλικός — και λεβουλικός, ή, ό φρ. χημ. «λαιβουλικό οξύ» ή «λεβουλικό οξύ» οργανική ένωση που αποτελεί πρώτο μέλος τής ομόλογης σειράς τών γ κετονοξέων και παρασκευάζεται με θέρμανση τού αμύλου ή τών εξοζών και κυρίως τής φρουκτόζης. [ΕΤΥΜΟΛ. Μεταφορά στην …   Dictionary of Greek

  • laevulin — /ˈlɛvjulən/ (say levyoohluhn) noun a polysaccharide from which laevulose can be formed, occurring in the tubers of certain species of helianthus, etc. Also, US, levulin. {laevul(ose) + in2} …   Australian English dictionary

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”